今年以來，生姜的價格一直處于較為(wèi)穩定的态勢，從往年的經驗來看，12月本該是生姜交易淡季，然而今年生姜價格卻呈現不跌反升的趨勢。

據了解，目前老姜價格為(wèi)8-13.6元/公(gōng)斤，上月同期價格為(wèi)5.6-7.6元/公(gōng)斤，環比上漲63.64%；而去年同期老姜價格為(wèi)3.2-6元/公(gōng)斤，同比上漲137.36%。

據了解，由于12月疫情防控全面放開，專家建議用(yòng)生姜預防或輔助治療新(xīn)冠，導緻生姜需求量快速增加，短時的供不應求之下，推動生姜價格快速上漲。

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