7月11日起，南京出梅入伏，根據南京農副物(wù)流中(zhōng)心監測數據，7月11日至7月24日蔬菜到貨量4.43萬噸，環比上月同期上漲5.85%，同比下降8.31%。

7月11日起雖出梅，但降雨依舊持續，氣候條件較好，蔬菜供應量充足，價格仍舊以跌為(wèi)主。本月中(zhōng)旬以後，受台風登陸華南、海南一帶影響，産(chǎn)區(qū)以雲南、蘭州、河北等地為(wèi)主的蔬菜收貨行情已出現上漲。同時全國(guó)銷區(qū)呈現南方台風和北方高溫的局面，南方市場需求有(yǒu)所支撐，價格上漲動力明顯。而北方本地貨居多(duō)，消費需求低，缺乏上漲支撐而被動。

本期（7月11日至7月25日）63種蔬菜監測品種平均價格為(wèi)5.4元/公(gōng)斤，較上周相比下降5.26%，其中(zhōng)25漲38跌；較去年同比下降17.05%，其中(zhōng)15漲48跌。

按照往年規律，大部分(fēn)地區(qū)已進入一年一度的伏缺期，蔬菜供應量緊縮且生産(chǎn)、保存、運輸成本高，預計短期内蔬菜價格保持高位運行将成為(wèi)常态。

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